Zentis Heimische Früchte – Badische Erdbeere

Beschreibung:

Der verführerische Geschmack von sonnengereiften Erdbeerfrüchten ist bei Groß und Klein beliebt und darf auch als heimatlicher Fruchtgenuss auf keinem Frühstückstisch fehlen.

Zentis Badische Erdbeeren sind ein wahrer Hochgenuss. Warme Südwestwinde lassen die Früchte auf den schweren Böden intensiv reifen. So erhalten die Badischen Erdbeeren ihr besonders kräftiges Aroma –  auf frischem Brot einfach unwiderstehlich. Schmeckt fast wie
selbst vom Feld gepflückt.

– Zentis

Preis:

1,99 Euro pro Glas

Nährwert:

Nährwertangaben Heimische Früchte, Badische Erdbeere	100 g	20 g	GDA* (pro 20 g)
Brennwert | kJ | kcal |	961 | 226	45	2 %
Eiweiß	0,4	0,1	< 1 %
Kohlenhydrate	54,3	10,9	4 %
davon Zucker	50,7	10,1	11 %
Fett	0,2	< 0,1	< 1 %
davon gesättigte Fettsäuren	< 0,1	< 0,1	< 1 %
Ballaststoffe	1,4	0,3	1 %
Natrium	0,01	< 0,01	< 1 %
*GDA (Guideline Daily Amounts) = Richtwert für die Tageszufuhr. Die deklarierten Werte basieren auf einer Ernährung von täglich 2000 kcal (Quelle: CIAA)

– Zentis

Geschmack:

Fruchtig, süß, erdbeerig und traumhaft. Die Erdbeeren sind püriert und lässt sich toll auf einem Brot verteilen. Wenn man gerne nur eine bisschen Marmelade isst, kann man diese super hauchzart aufstreichen. Es schmeckt nicht nur toll sondern auch der Geruch ist, als hätte man gerade frische, gesüßte Erdbeeren vor sich stehen.

FAZIT:

Traumhaft! Ein MUSS für jeden Erbeer und Marmeladen Fan. Das kleine Glas ist auch perfekt, wenn man so wie ich oft alleine die ganze Marmelade essen muss. So kann man auch gut zwischen Marmeladen abwechseln und braucht nicht ewig um ein Glas leer zu bekommen.

Ich habe zum Test noch meine Yoguretten-Torte etwas abgewandelt und statt nur einer Naturjogurt Füllung zum Jogurt zwei Esslöffel Zentis Heimische Früchte – Badische Erdbeere Marmelade hinzugegeben – wow. Einfach super klasse toll! Meine Gäste waren begeistert und zwei meiner Freundinnen haben am nächsten Tag sofort ein Glas von der Marmelade gekauft 🙂

 

Rezept:

Teig (Entweder Busikuitboden, den man auch kaufen kann, oder):
4 Eier
200g Zucker
200ml Öl
200ml Müllermilch Erdbeere
300g Mehl
1 Päckchen Backpulver

180 Grad Ober unter 25-30 Minuten

Auskühlen lassen und in 3 Teile teilen.

Füllung 1:
2 Becher Sahne schlagen 4 Blatt Gelantine einrühren. 1 Schale kleingeschnittene Erdbeeren und 3 Yoguretten zerschneiden und einrühren. Auf den ersten Boden.

Zweiten Boden drauf legen.

Füllung 2:
500g Joghurt, 2 Löffel Zentis Heimische Früchte – Badische Erdbeere und 1 Vanillezucker mit 4 Blatt Gelantine verrühren und auf den zweiten Boden geben.

Dritten Boden oben drauf und für 3-4 Stunden durch kühlen.

Tortenring abnehmen und mit einem Becher Sahne verzieren.
Erdbeeren, Yogurette Kakao etc…